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Tuesday 23 September 2014

Necesitaba contarlo

¡Hola de nuevo a todos! 

Hoy ha sido un día dificil, al igual que toda la semana pasada y solo hay una persona a la que me encantaría poder contarle lo que esta pasando en mi vida y esta es la única manera que tengo para hacerlo.

Hola welito, 
espero que las cosas esten yendo bien por ahí arriba, hace 4 meses que no hablo contigo y tengo tantas cosas que contarte... Mi vida ha cambiado demasiado. Finalmente decidí quedarme a trabajar en Inglaterra, tu siempre me dijiste que se vive igual en cualquier sitio y por eso me arriesgué. Porque tú tambien lo hiciste y no te fué mal.

Y no me puedo quejar... he tenido suerte, después de muchas entrevistas y algun que otro dia de desesperación ¡he encontrado trabajo! y no uno...si no dos!. Espero con eso poder sobrevivir aquí y dejar que mama y papa respiren un poco. Tranquilo, la abuela me sigue dando la propina cada vez que voy igual que lo hacías tú. 

La semana pasada fué una pesadilla, el domingo por la noche salimos de la casa en la que llevabamos viviendo un año, ¡que pena! y nos fuimos a casa de unos amigos para pasar una noche ya que el lunes nos iban a dar las llaves de nuestra nueva casa. Pero resultó ser que el lunes cuando devolviamos ya las llaves a nuestro antiguo casero, la agencia nos llamó para decirnos que después de haber pagado el deposito el casero se echaba atrás y no nos daba las llaves. ¡Estabamos en la calle! Con todas nuestras pertenencias metidas en una furgoneta alquilada y no teniendo un sitio donde dejarlas. 

Entonces me acordé de ti, de todas esas historias que me contabas continuamente de cuando tenias que llevar a las vacas, o mejor dicho, el ganao al monte o de hacer caminos largos con animales cuando tan solo eras un crío. 

Teniamos que actuar rápido y fuimos a la agencia para discutirlo todo de tu a tú, no sirvió para nada, no se fiaban de ninguno de nosotros. Y los más que hicieron fue ofrecernos otra casa. ¡Nos dieron la dirección mal y fuimos al numero 38 cuando el correcto era el 381! Pero no sabes lo mejor weli, cuando por fin entramos en la casa y después de que la chica de la agencia se quedará en el coche para que "entraramos nosotros tranquilos" abrimos la primera puerta que nos encontramos y ¡no sabes lo que había allí! UN RATÓN MUERTO. 
Dios mio!!! Me dio un ataque de pánico y tuve que salir de la casa corriendo, como cuando tu aparecias con uno recien "cazado" colgando por el pasillo de casa. ¡¡¡¡ME MUERO DE ASCO/MIEDO" 

Pero tu eras el único en el que podía pensar, seguro que te estabas riendo de mi a carcagada limpia, estoy segura. 

Y hubo que empezar de 0, a buscar otra vez, a dos semanas de que se acabará tambien el contrato de la casa en la que estabamos de "okupas" con nuestros amigos. ¿Y las cosas? Con dos horas de margen antes de que todo cerrarara alquilamos un trastero para dejar nuestras cosas, descargamos la furgoneta y así al día siguiente podiamos devolverla.

El resto de la semana te lo puedes imaginar, buscando, buscando hasta que encontramos algo que aunque en apariencia era un desastre... el casero nos dijo que nos reparaba las cosas para que el día 29 todo estuviera como nosotros queriamos. 

¿Has visto weli que de cosas tenia que contarte? Ya soy una chica IKEA y una profe como dios manda. Quería decirtelo, necesitaba decirtelo. Sé que estas ahí y que te enteras de todo pero necesitaba hablar contigo. Te quiero. No lo olvides nunca estes donde estes. 

Así de interesante ha sido mi vida estos días chicos, espero pronto contaros que la casa esta lista y enseñaros mi nueva habitación y hablaros un poco del trabajo. 


Mil gracias

Nos vemos pronto

Monday 15 September 2014

HA PASADO UN AÑO, ME ECHAN DE CASA

Si, tal y como lo leéis. Cuando se termina la vida de estudiante, probablemente como muchos sabréis, también se termina el contrato de la casa en la que llevas viviendo este el último año, y esto, señores y señoras es solo un quebradero de cabeza más.



Una vez que has decidido que volver a España no es una opción, aunque tu madre te lo repita día tras día, y que hay que ser valiente y probar suerte fuera de tu “zona de confort” llega el bonito momento de volver a buscar casa.
Las cosas se plantean así, paso de vivir en una casa compartida con otras 6 personas a… ¡No tengo ni idea que buscar! Hablas con los demás y la situación es tan incierta para ellos como para ti. El único compañero cuya idea es quedarse en UK también está acabando su tesis por lo que es su prioridad y lo de buscar casa queda más o menos en segundo plano por lo que cada día te levantas y las únicas dos cosas que haces son buscar trabajo, de lo que hablaré mas adelante, y casa.



Una cosa ya estaba más o menos clara, ¡casa para dos!. Después de haber vivido un año juntos y no habernos matado todavía creo que podemos volver a compartir casa.



Y te pones a buscar aquí, aquí, aquí, haces visitas… y las visitas son como un Expediente X, todo un mundo. Hay casas que se caen a cachos, casas en las que casi no se puede entrar de la mierda que tienen, casas fantasma (anuncio/estafa del que hablaré en otro post), casas para 6 con un solo baño, ¡y pequeño! y casas espectacularmente maravillosas a las que te mudarías sin dudarlo ni un momento si no fuera por las abusivas tasas de las agencias (que son las que controlan un 95% de las viviendas aquí).
¡Y claro! Piensas… si tuviera claro que me fuera a quedar aquí un año entero, 6 meses, o un tiempo ilimitado pagaba las tasas y punto, ¿pero y si mañana me llaman para ofrecer un trabajo en Londres, Cambridge o donde sea? No, no, no. Con lo cual queda seguir buscando.



Después de un mes buscando casa y más de 20 casas vistas, de las cuales, la mayoría eran inaccesibles o bien por dinero, o bien por salud (humedades, suciedad, techos y paredes cayendo…) te sientas con otras amigas que también van a echar de su casa en breve y contemplas seriamente la posibilidad de compartir casa todos juntos y aunque en un principio no se les ve demasiado convencidos… Here we go! Primera visita todos juntos y el resultado es: NOS LA QUEDAMOS!!! 
Pero como todo no puede ser tan bonito… (el próximo día os sigo contado como fueron los siguientes pasos y cuáles son las trabas que estamos teniendo a dos días de tener que salir de la casa en la que llevamos un año). ¡Nos leemos pronto!




PD: Muchos os estaréis preguntando que por que no me quedo en la casa en la que estoy ahora renovando el contrato, la respuesta es sencilla, nuestra casa lleva alquila para este curso 2014-2015 desde Febrero ¡Como lo leéis! 

Sunday 24 August 2014

Me voy... ¿Qué hago con el móvil?

Otra de las grandes preguntas cuando nos vamos fuera a vivir es: ¿Y ahora que hago con el móvil?

Si os venís a UK, mi consejo es que os traigáis un móvil libre o os hagáis con uno aquí y consigáis una de las muchísimas ofertas que existen en el mercado. 

Yo os voy a enseñar aquí tres compañías de las más conocidas pero por supuesto hay muchas más opciones

Giff Gaff (LA COMPAÑÍA POR EXCELENCIA)



DELIGHT MOBILE



LYCAMOBILE



Espero que esto os ayude un poco!

La verdad que el sistema "top up" funciona muy bien y es basicamente un sistema de tarjeta "monedero" tu recargas cuando quieras y si el "trato" que tienes con la compañia son 10£ pues cuando cumpla el mes, te quitan ese dinero de tu "saldo" y si no tienes no se renueva y lo renuevas tu cuando te convenga. SIN CONTRATOS, PERMANENCIAS NI NADA DE NADA. 

Preguntadme si teneis dudas. 

Hasta la próxima!

Friday 1 August 2014

La cocina de mamá

¡Hola a todos de nuevo!

Bienvenidos a la nueva etapa de Una Erasmus en Apuros

Después de haberme tomado un tiempo de reflexión, de tranquilidad y estar arropando a mi familia he vuelto, y no solo al blog, he vuelto a Southampton con la intención de encontrar trabajo. 

Mi idea es estar este año trabajando aquí (si puedo encontrar algo) y el año que viene, en septiembre de 2015 empezar un Master, PhD o similar en UK para finalizar mi formación y poder enseñar aquí. 

¿Qué cambiara en el blog? No mucho! 
Os seguiré contando y relatando mis experiencias en mi busqueda de trabajo, dónde, cómo y qué se puede hacer... Y todas aquellas cosas que se me han quedado en el tintero durante mi estancia Erasmus y de las que ahora puedo hablar con otra perspectiva para poder aportar un granito de arena a todos los que estan en la misma situación. 


Y hoy! Un tema del que no podemos olvidarnos cuando estamos fuera... ¡¡LA COMIDA DE MAMA, LA ABUELA, ETC!!

Como bien es sabido, ¡como en casa no se como en ningún sitio! y es verdad que dependiendo de donde estemos viviendo, a veces es bastante complicado encontrar ciertas cosas que en nuestra vida diaria en España podemos encontrar en cualquier esquina. Por eso, y porque alguna persona me lo ha pedido ya... quiero enseñaros la receta de unas estupendas PALMERITAS que se hacen en un momento, son sanas, fáciles y nos transportarán a casa con facilidad. 


Necesitamos:

Hojaldre y azúcar ¡¡Os dije que era muy fácil!!

Yo el hojaldre lo compro en el Sainsbury, pero también lo he encontrado en Waitrose. ¡Coged el que encontreis!

Y el proceso es tan sencillo como:

1) Extendemos el hojaldre y echamos azucar por los dos lados



2) Doblamos en forma de hoja hacia el medio (y así con las dos partes)


3) Una vez que lo tenemos así repetimos el mismo proceso 



4) Unimos las dos mitades y cortamos en porciones, dependiendo de lo anchas que queramos las palmeras



5) Las colocamos de forma plana en la bandeja de horno (que debe estar precalentado a unos 180ºC) y las dejamos hornear unos 8 min!! 




TIP1: Procurad separar las palmeras (como veis en la foto) para que al ensanchar no se os queden pegadas unas a las otras. 

TIP2: Yo os sugiero que después de que lleven 5 min en el horno no os despeguéis de ellas, en segundos puedes pasar de un precioso dorado a un negro carbonizado ;)

Et voilá... ¡UNAS PRECIOSAS Y SABROSAS PALMERITAS, COMO LAS DE CASA! 




¡QUE LAS DISFRUTÉIS MUCHO! 

¡¡NOS VEMOS PRONTO!!